I stedet er halvdelen af de udblødte, kogte store hvide bønner pureret med stavblenderen. Spiste dem varm sammen med nogle friskkogte porrer. Overhældt med en god, frugtig olivenolie, købt hos VinPort på Garagemessen i sommers.
fredag den 20. marts 2009
Hvid bønnepuré
I stedet er halvdelen af de udblødte, kogte store hvide bønner pureret med stavblenderen. Spiste dem varm sammen med nogle friskkogte porrer. Overhældt med en god, frugtig olivenolie, købt hos VinPort på Garagemessen i sommers.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
2 kommentarer:
Uh ja, sådan en puré laver jeg også af og til. Et par dråber trøffelolie løfter den til nye højder :-)
mmm... det tror jeg gerne
Send en kommentar