6 - 8 mellemstore kartofler i tynde skiver
1 - 2 majroer i skiver af samme størrelse som kartoflerne
ca. 1,5 dl. piskefløde, evt. 1/3 mælk
salt og peber
Tænd ovnen på 180°C. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Smør bunden af et ildfast fad. Læg kartoffelskiverne i et lag, så de overlapper hinanden. Drys med salt og peber og kom lidt af fløden på. Gentag med så mange lag som der er kartofler til. Bruges majroer kan de enten blandes med kartoffelskiverne eller lægges i et lag for sig.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar