A good a place as any to start: ambrosia.En af min mors evergreens i kategorien: hvordan får man det sunde til at smage så godt, at vi spiste det af lyst. Jeg har jo haft det privilegium at vokse op i et hjem, hvor det, at noget var sundt, var altid tænkt med - men ikke kunne stå alene som argument for at spise det...
Nemt er det også. Per person ca:
1/2 banan
1 appelsin
1 spsk. kokosmel
Bananen i skiver, appelsinen i filetter og så kokos på. Ikke noget med at skrælle appelsinerne, og så skære dem i stykker, det kommer aldrig til at smage rigtig godt. Lær i stedet at filettere dem - se næste post. Der er så meget appelsinmad, der smager helt anderledes bedre, når appelsinerne er filetterede.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar