Stor pølsedag
Så oprandt dagen, og nu er der pølser!!!! Til os alle, i metervis, kilovis. 
Af svin og lam, med ramsløg, valnødder, chili, grønsager, øl, feta og oliven, fennikel, ost, hvidløg, sort peber mm. i diverse sammensætninger.
Sjovt har det været, og fedt at vide, at fryseren er fyldt af super pølser til de næste mange grillaftener. 
Opskrifter kommer en af de næste dage, nu skal jeg vist til at fjerne resterne af indtørret kød, der er sneget sig inde under alt muligt i køkkenet. 
Eller bare gå i seng og tage resten, når jeg kommer hjem fra arbejde i morgen. Fed dag.
Så oprandt dagen, og nu er der pølser!!!! Til os alle, i metervis, kilovis. 
Af svin og lam, med ramsløg, valnødder, chili, grønsager, øl, feta og oliven, fennikel, ost, hvidløg, sort peber mm. i diverse sammensætninger.
Sjovt har det været, og fedt at vide, at fryseren er fyldt af super pølser til de næste mange grillaftener. 
Opskrifter kommer en af de næste dage, nu skal jeg vist til at fjerne resterne af indtørret kød, der er sneget sig inde under alt muligt i køkkenet. 
Eller bare gå i seng og tage resten, når jeg kommer hjem fra arbejde i morgen. Fed dag.
2 kommentarer:
Årh sejt, gid man havde været med! Bruger du nogen speciel opskrift eller er det bare sådan lidt på gefühl?
Hej Zarah Maria
Det var også virkelig sjovt... elsker at lave den slags med gode mennesker... Basisopskriften skriver jeg om lidt i næste post, resten er det rene improvisation.
Dejlig blog du har forresten
mange hilsner
Kim
Send en kommentar