... eller Mad-til-flere-dage kap. III. Resten efter græskarsuppen i forgårs var lige nok til en sidste skålfuld på en hjemmekontordag. Som det tit er med suppe, har den også haft godt af at stå de par dage. Smagen er endnu mere koncentreret.Spist denne gang med et stykke spegeskinke fra Kultorvets slagter, skåret i tynde strimler. Og et arbejdsglas af den gode Riesling fra forleden, som fint har klaret at stå et par dage i køleskabet med et vakumlukkeprop på. Luksus på kort tid, uden smagskompromis.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar