Fin vin-dag. På Garagevin, tilbagevendende messe for de små - garage - vinimportører. Ude blandt druerne på Dansk VinCenter i Avedøre. Som arbejdende gæst i år, hyggeligt.Smuk solskin, god stemning hos udstillere og besøgende og som sædvanligt et par virkelig gode vinoplevelser. Mere om dem, når flaskerne er pakkede ud, så navnene bliver helt rigtige.
Jeg kom beriget hjem. Udover oplevelserne og nogle gode vine fik jeg nogle umodne drueklaser til flere eksperimenter med verjus. Det næste er med kanin.
Resten af en Bra ost - med stadig meget indmad i - fik jeg også med. Må have nogle til middag, som har lyst til at kratte i ost.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar