Sider

fredag den 18. april 2008

Super Tempranillo

Den er bare god. Ikke en spansk supertoskaner, som det ellers kunne lyde på titlen. Nej, en dagligvin, i ordets bedste betydning. En, man ikke bliver træt af at drikke mange dage i træk. Flasken kunne også fint stå, åbnet, i tre dage. Imødekommende, samtidig med at der bliver ved at komme oplevelser ud af den. Som passer til forskellige slags mad - den er fornylig drukket her til spansk tortilla, hareryg med sennep og favas med skinke. Artiskok klarede den ikke rigtigt, men who does...

Lavet på Tempranillo druen i Utiel-Requena området i Spaniens Valencia provins. Høst 2004. Af Bodegas Iranzo, et gammelt familedrevet firma, og ovenikøbet økologisk. Denne Tempranillo Selección er husets basisvin og havde kostet 44 kr., hvis ikke jeg havde fået den som gave. Et fund simpelthen. Importeres vist af Urtekram, selv om jeg ikke kan finde den på deres site.

Ingen kommentarer: