Sider

fredag den 13. august 2010

Tynde chokoladekager

Så er første skridt taget til det, der ikke kan andet end at blive sommerens - årets? - kage. Cappuccino cheesecake, som bages på en bund af disse tynde, mørkchokolade bisquits.

Dejen har stået på køl siden i går og skal senere skæres i tynde skiver og bages. Før der hældes mængder af flødeost, mørk chokolade, espresso, kaffelikør, fløde og andre skønne sager ned i springformene. Fortsættelsen følger.

1 kommentar:

Malou Klidmoster sagde ...

Uhm, den glæder jeg mig til at læse mere om :-)