Sider

lørdag den 3. oktober 2009

Syseng

Jeg plejer at lave myntete på marokkansk, på halv grøn te og med masser af sukker. I dag skal den bruges til lindring af lidt ondt i halsen, så den er i terapeutisk udgave med kun mynten.

5-6 stilke overhældes med en halv liter kogende vand og trækker i 10 minutter.

De forskellige mynter bor i krukker på terrassen. Det ser fint ud og dufter godt, lige der, hvor vi går og sidder. Men mest er det for at holde styre på dem, de overtager hurtigt pladsen fra mere bly naboplanter, hvis de står i haven.

Skulle teen have været egentlig behandlende og ikke bare noget rart, ville jeg have plukket salvie i stedet for. Så skulle jeg også have været meget syg eller ret hardcore - salvie er effektiv, men smager skrækkelig i de mængder. Lidt honning hjælper, meeen...

1 spsk. friske blade til en kop vand, trækketid 10 minutter.
1 tsk., hvis det er tørret salvie.

Ingen kommentarer: