Hjulkronerne blomstrer igen, de kom med i en salat til aften. 'Little Gem' mini romaine salat gik i stok for et par uger siden - den holdt ellers længe og smagte godt selv efter den var begyndt at skyde. Den får en plads næste år.Tilbage er egeblads-salaten og diverse mundkrullende bitre italienske typer. De skal nok braiseres. Og rå mængder af selvsået rucola.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar